It was the most innovative event of the day. Our day deserved this. Congratulations! It was awesome! (Ana Paula Correa)
Very informative and well organized WFSD event 💯% Great job Nuno and team!👏🏽👏🏽👍🏻 (Julie-Ann Laudat)
Very well organized and useful Event. Great Time management! Congratulations Nuno and team! (Hiten)
It was a great opportunity to learn and take way all the critical information regarding various key elements of the Global Food safety management systems. (Ravi)
The event was amazing!
Click below Workshops pictures to know more.
Next workshop Organizational Risks in:
Here are the Special guests that sat down with me for the interviews.
Here are the Special guests that sat down with me for the interviews.
Marie-Claude Quentin
Marie-Claude Quentin
Senior Technical Manager, GFSI
Get behind-the-scenes insights into the GFSI Benchmarking Requirements
Barbara VanRenterghem
Barbara VanRenterghem
Editorial Director, Food Safety Magazine
Know Barbara’s opinion about what we already know and learned from the COVID-19 pandemic
Kristie Grzywinski and LeAnn Chuboff
Kristie Grzywinski and LeAnn Chuboff
Director and Vice President Technical Affairs, SQFI
How food safety programs are dealing with the current pandemic situation and their role on continue supporting/guiding the food industry
Bizhan Pourkomailian
Bizhan Pourkomailian
Global Restaurant and Distribution Food Safety Director, McDonald's
Get to know how McDonalds reacted and is navigating the COVID-19 crisis
Bill Marler
Bill Marler
Managing Partner at Marler Clark LLP
Bill shares his view on the evolution of consumer protection from food poisoning in the last 27 years and how food safety professionals may improve their understanding of the law.
Erica Sheward
Erica Sheward
Director Global Food Safety Initiative (GFSI)
Erica shares insights on the 2020 Conference, and GFSI’s strategic roadmap going forward
After each interview, we will engage in a nice debate around what the guests shared.
After each interview, we will engage in a nice debate around what the guests shared.
"Desenhado para usuários desses referenciais, bem como para aqueles que precisam de os auditar, a FSSC 22000 V5 e ISO 22000: 2018 Simplificadas oferece uma avaliação da linguagem encontrada nas versões atuais. A análise cláusula por cláusula, de um profissional de alto nível nesse espaço, com uma visão clara e experiente da indústria de alimentos, justifica que o livro receba sua reivindicação como um "simplificador". "
The Auditor, uma publicação Exemplar Global
Quando comprares o e-book recebes imediatamente:
Quando comprares o e-book recebes imediatamente:
"Este e-book é uma abordagem prática baseada em diagrama para sistemas de gerenciamento de segurança de alimentos. As alterações na versão 5 da FSSC são simplificadas pelo autor, Nuno F. Soares, para ajudar os profissionais de segurança de alimentos a entendam e adotem. O autor também compartilha muitas de suas próprias ideias usando exemplos, diagramas codificados por cores para destacar as mudanças importantes. Um livro obrigatório para todos aqueles que desejam concluir a transição para a versão 5, pois ajuda a iniciar, desenvolver e implementar as alterações ".
Mohammed Ahmed - Agencia de Inspeção Alimentar Canadiana
"Este e-book é uma abordagem prática baseada em diagrama para sistemas de gerenciamento de segurança de alimentos. As alterações na versão 5 da FSSC são simplificadas pelo autor, Nuno F. Soares, para ajudar os profissionais de segurança de alimentos a entendam e adotem. O autor também compartilha muitas de suas próprias ideias usando exemplos, diagramas codificados por cores para destacar as mudanças importantes. Um livro obrigatório para todos aqueles que desejam concluir a transição para a versão 5, pois ajuda a iniciar, desenvolver e implementar as alterações ".
Mohammed Ahmed - Agência de Inspeção Alimentar Canadiana
O e-book está muito bem escrito e estruturado de maneira simplista para as pessoas seguirem com facilidade. O livro começa com uma breve história do FSSC 22000 em sua forma atual. Os diagramas esquemáticos são muito úteis e fáceis de seguir para um iniciante nesse campo. Os novos requisitos do FSSC 22000 são muito bem explicados juntamente com as notas. Este e-book ajudará as pessoas a entender o FSSC 22000 Versão 5 de maneira simplista.
O e-book apresenta as principais alterações e pontos relevantes do FSSC 22000 de maneira acessível e fácil de entender. Existem também duas planilhas do Excel com bons exemplos de planos de defesa de alimentos e redução de fraudes alimentares. Tudo isso certamente pode ajudar muitos profissionais de segurança alimentar a implementar o esquema.
Este livro é muito bom, apresentando os referenciais em numa linguagem simples e acessível.
Entrevista com Cornelie Glerum e Aldin Hilbrands, diretor administrativo e diretor técnico do FSSC 22000, respectivamente, forneceu informações detalhadas sobre as mudanças e o motivo das mudanças, que são úteis para uma melhor compreensão do esquema. Além disso, o conhecimento adicional compartilhado na forma de folhas de trabalho do Excel sobre defesa de alimentos e mitigação de fraudes alimentares facilita a implementação e a construção de planos de mitigação das organizações.
"Um guia prático para adotar as alterações na norma ISO22000-2018 . O e-book oferece uma análise útil de lacunas entre o antigo e o novo padrão e simplifica os jargões técnicos usados nas diretrizes para criar um recurso de informações amigável para o leitor com casos para ambientes operacionais ".
NEW: Full check-list on ISO 22000:2018 and FSSC V5!
NEW: Full list of all documented information and requirements from ISO 22000:2018 and FSSC V5!